Εργαστήριο Υφαντικής-Κοπτικής-Ραπτικής

Εδώ γίνεται κατάρτιση στην παραδοσιακή τέχνη της ύφανσης με αργαλειό αλλά και σε σύγχρονες τεχνικές κοπτικής και ραπτικής. Το εργαστήριο Υφαντικής παράγει κρητικά παραδοσιακά υφαντά, τραπεζομάντιλα, ποδιές κουζίνας, κιλίμια, κουρελούδες και διάφορα άλλα χειροποίητα χρηστικά είδη (τσάντες, νεσεσέρ, παντόφλες κλπ).

Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Τραπεζοκομίας

Η λειτουργία του εργαστηρίου αυτού έχει διπλό ρόλο: την επαγγελματική εξειδίκευση και την εκπαίδευση πάνω σε βασικά στοιχεία αυτοεξυπηρέτησης.

Εργαστήριο Κηπουρικής-Δενδροκομίας-Ανθοκομίας

Οι καταρτιζόμενοι εκπαιδεύονται με την βοήθεια σύγχρονου εξοπλισμού, στην καλλιέργεια εποχιακών κηπευτικών και καλλωπιστικών φυτών η οποία περιλαμβάνει φρεζάρισμα, σπορά, μεταφύτευση, κλάδεμα, εγκατάσταση αρδευτικών συστημάτων, λίπανση κ.α.

Μία άλλη σημαντική δραστηριότητα του εργαστηρίου είναι η καλλιέργεια και συγκομιδή ελιάς, η επεξεργασία και συσκευασία επιτραπέζιας ελιάς, καθώς και η καλλιέργεια αρωματικών φυτών με σκοπό την συγκομιδή, ξήρανση και την συσκευασία τους.

Εργαστήριο Εικαστικής Τέχνης

Περιλαμβάνει κατάρτιση σε τεχνικές μπατίκ και ζωγραφικής σε ύφασμα (stencil, χειροποίητη εκτύπωση κλπ.), ψηφιδωτού, παραγωγής χειροποίητου χαρτιού, διακόσμησης κεριού, και δημιουργίας εικαστικών συνθέσεων και κατασκευών.

Οι συμμετέχοντες ασχολούνται με την παραγωγή χειροποίητων κατασκευών, ειδών δώρων και εποχιακών χρηστικών και διακοσμητικών αντικειμένων (συνθέσεις με αποξηραμένα άνθη και φυτά, διακοσμητικά κεριά, πασχαλινές λαμπάδες, χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά και διάφορες εικαστικά πιο «ελεύθερες» δημιουργίες)

Εργαστήριο Χειροτεχνίας-Συσκευασίας

Με κύριο μέσο το χαρτί και τον πηλό, η ομάδα χειροτεχνίας παράγει μία μεγάλη γκάμα διακοσμητικών και χρηστικών αντικειμένων, χειροποίητων ευχετήριων καρτών, γραφικών ειδών κ.α.

Το εργαστήρι χειροτεχνίας, πέρα από τον εργοθεραπευτικό του χαρακτήρα, λειτουργεί και σε παραγωγικό επίπεδο καθώς κάθε χρόνο αναλαμβάνει παραγγελίες τυπωμένων ή χειροποίητων ευχετήριων καρτών ενός μεγάλου αριθμού πελατών. Η σχέση πελάτη και ομάδας, μέσω ανάθεσης μιας παραγγελίας, καλλιεργεί την αίσθηση επαγγελματικής ευθύνης για την ολοκλήρωση ενός έργου.

Περισσότερα...

Εργαστήριο Κεραμικής-Αγγειοπλαστικής

Εδώ γίνεται κατάρτιση σε σύγχρονες τεχνικές κεραμικής όπως στην χρήση του τροχού αγγειοπλαστικής, των καλουπιών, ή στο «ελεύθερο», βαφές, διακόσμηση, υάλωμα κλπ.

Το εργαστήριο δραστηριοποιείται στην δημιουργία χειροποίητων πήλινων διακοσμητικών κατασκευών αλλά και χρηστικών αντικειμένων (πιατέλες, ποτήρια, τασάκια, διακοσμητικά στεφάνια και κρεμαστά, συνθέσεις με κερί και πηλό κλπ.).